eismaschine mit kompressor Alles rund um die Eismaschine mit Kompressor Sie lieben selbstgemachtes Eis? Wir auch. Hier wollen wir Ihnen ein leckeres Rezept für Erdbeereis mitgeben. Was brauchen Sie alles für eine Portion Erdbeereis? Ganz einfach. Sie brauchen nur 300g tiefgekühlte Beeren, 1 EL Vanillezucker, 2 EL Puderzucker, 2 EL Zitronensaft, 70g feinen Zucker und 250 ml Sahne, die gut gekühlt ist.
Die Beeren können Sie je nach Wunsch frei wählen. Je nachdem, ob Sie lieber Erdbeeren haben, Himbeeren oder eine Beeren-Mischung. Die Beeren dann mit Zucker, Zitronensaft und Milch pürieren, die Sahne fast steif schlagen und unter die Beerenmischung heben. 20-35 Minuten in der Eismaschine rühren und fertig ist das selbstgemachte Erdbeereis.