eismaschine mit kompressor Alles rund um die Eismaschine mit Kompressor Worin liegt der Unterschied einer Eismaschine ohne Kompressor zu einer Eismaschine mit Kompressor?
Eine Eismaschine ohne Kompressor besteht aus einem Kühl- und Mischbehälter und einer Rührvorrichtung, die an diesen Behälter montiert wird. Damit Speiseeis entstehen kann, muss der Mischbehälter vor der Benutzung mehrere Stunden lang eingefroren werden.
Wenn Sie also spontan Lust auf Eis bekommen, sollte der Behälter in der Kühltruhe gelagert werden. Falls Sie keinen Platz in der Kühltruhe haben, muss die Eiszubereitung auf einen späteren Zeitpunkt oder gar auf den nächsten Tag verschoben werden.
Bei einer Eismaschine ohne Kompressor ist zügiges Arbeiten Grundvoraussetzung. Wird bei einer Eismaschine ohne Kompressor die Eiszubereitung in das Gefäß eingefüllt, muss die Rührfunktion sehr schnell eingeschalten werden, denn sonst friert die Mischung an der eiskalten Gefäßwand fest und das Rühren wird sehr schwierig.